墨鱼丝	100g
生姜	1片
卷心菜	2-3片
沙拉油	1大勺
日本炒面专用面条	4团
盐，胡椒粉	各少量
蛋黄酱	适量
七味粉	少量
A（调味料）
酱油	2大勺
酒	1大勺

• 墨鱼丝泡软备用
• 生姜切薄，卷心菜切成大块
• 铁板倒沙拉油加热，放姜和卷心菜翻炒后加入墨鱼丝和日式面条，最后用A（调味料）来进行调味
• 装盘，加入蛋黄酱和七味粉即可。